日本の和とリゾートの融合するニュー銀水の展望ダイニングレストラン。
夜は暮れ行く海の情景、朝は地平線まで見渡せる堂ヶ島の絶景を眺めながらお食事をお楽しみいただけます。
夕食をダイニングレストランでお召しあがれる期間限定ご宿泊プランもご用意しております。
朝食はこのダイニングでバイキングでご用意しております。
※レストランのご利用につきまして
・朝夕ともに御食事処のご利用になります
・夕食のお席は当ホテルでご指定させていただきます
・朝食はご希望のお席でお召し上がりいただけます
・会場は禁煙になっております

伊豆の山海の食材を、堂ヶ島ニュー銀水ならではの味加減で調理した磯会席をご用意。
新鮮な伊勢海老や地魚料理、またコクのあるパンプキンスープがお客様に大変好評をいただいております。
伊豆の幸、金目鯛や鯵の干物など和洋約35種類のメニューを好きなものをお好きなだけお召し上がりいただけます。
展望ダイニングの窓に広がる駿河湾や堂ヶ島の大パノラマを楽しみながの朝食をお楽しみください。
焼きたてクロワッサンが女性に大人気です。


