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朝食バイキングBREAKFAST BUFFET

海一望ダイニング「銀華」にて活力あふれる朝食バイキングをお召し上がりいただけます。会場で調理人が腕をふるうお料理もご用意をしておりますので、時間の許す限り、心ゆくまでお楽しみください。

※予告なくご提供メニューが替わる場合がございます。

おすすめメニュー

  • 焼き立てクロワッサン

    最高級A.O.P.認定の発酵バターを贅沢に使用したクロワッサンは毎朝会場で焼き上げており、会場いっぱいに広がる香りに心が踊ります。ひと晩掛けてじっくり発酵させるため、個数限定。お食事にも合うプレーンと、軽い甘さがあとひくメープルの2種類をご用意しています。

  • だし巻き玉子

    調理人が会場で焼き上げるだし巻き玉子は新鮮な卵と出汁をたっぷり使った一品です。静岡県焼津産のかつお節の出汁がふわっと香る出来立ての味をお楽しみください。

  • まご茶漬け

    伊豆半島全域で食されている郷土料理である「まご茶漬け」はもともと漁の最中に船上で食べられていた漁師めしであったと言われています。朝は軽く食べたいという方にもお茶漬けでさらっとお召し上がりいただけるメニューです。

  • おにぎり

    会場でご注文をいただいてからお好きな具材で握ります。おにぎりに使う塩は静岡県沼津市戸田産の天然塩です。色々とお召し上がりいただけるよう、小さめのサイズでご提供します。

  • みしまコロッケ

    三島馬鈴薯メークインを100%使用した「みしまコロッケ」は三島市のご当地グルメです。会場で揚げたてがお召し上がりいただけます。

  • あら汁

    日々沼津魚市場にて厳選した魚を仕入れており、全国の旬の魚や駿河湾の海の幸を夕食のお造りとしてご提供し、朝食では魚のアラをあら汁にしてご提供しています。使う魚も日によって異なるので、味の違いもお楽しみください。

朝食バイキングの立ち寄り利用について

  • 受付時間7:00 ～ 8:30
  • 利用時間入館より60分
  • 料金中学生以上　2,500円
    3歳～小学生　1,200円
    2歳未満　無料
  • 受付7階フロントカウンター

事前のご予約・テーブルのご指定は承っておりません。繫忙日など場合により宿泊者様専用とさせていただく場合がございます。詳しくはお問い合わせください。

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その他、お食事についてのご案内

  • 追加料理・ドリンク

    旅に華を添える逸品やお食事と味わうニュー銀水オリジナルのお酒、ケーキやスパークリングワインなどご用意しております。

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  • お食事会場

    旅のスタイルにあわせて、思い思いのご夕食をお過ごしください。

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  • 夕食会席

    伊豆の新鮮食材と料理人の技が冴える会席料理。駿河湾・相模湾の海の幸を中心に、プランによりお食事内容が異なります。

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よくあるご質問（FAQ）

  • 食品アレルギーがあるのですが対応してもらえますか？

    食物アレルギー対応ポリシー

    ■会席料理へのアレルギー対応について
    当館では事前にご相談があった場合には、会席料理のご提供の際に可能な範囲でアレルゲン物質を除去した料理を提供いたします。
    出汁や調味料にアレルゲン物質が含まれる場合もありますので、食物アレルギーについてご相談いただく際にはなるべく詳細までお伝えください。
    苦手な食材についても、可能な範囲で対応いたします。（大幅な献立の変更が必要な場合や、味の好み等についてはお客様の要望にお応えできない場合もございます）
    食物アレルギー・苦手な食材に問わず、利用日当日の献立変更・変更後の献立の指定はできませんので予めご了承ください。

    ■バイキングへのアレルギー対応について
    バイキングの会場では、料理の前に特定原材料8品目のアレルゲン物質の使用有無について表示しています。
    特定原材料8品目：えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生（ピーナッツ）
    （記載された特定原材料が料理に使用されている事を示すものであり、記載の無い特定原材料がその料理に含まれていない事を保証するものではありません）
    その他、特定原材料に準ずる20品目に関しましてはスタッフへお問合せください。

    調理は同一厨房内でおこない、調理器具・食器等は他のお客様と共有している為、十分な注意を払ってはおりますが、調理器具・機材・手等を介したアレルゲン物質の二次混入を否定できかねます。
    上記事由によりご提供するお料理は完全なアレルギー対応メニューではございませんので、微量混入であってもアレルギー症状を呈する可能性がある場合はお客様の安全を最優先としやむを得ずご提供をお断りさせていただく場合もございます。
    食物アレルギー対応ポリシーをご了承の上、当館でのお食事に際しましては主治医の方とご相談いただき、お客様にて最終的なご判断をいただきますようお願い申し上げます。

  • 昼食は館内で食べられますか？

    ご利用になれません。
    （※夏休み期間のみ営業している場合有 詳しくは問い合わせください）

  • 夕食・朝食は立ち寄りで利用できますか？

    夕食は事前予約制で承れます
    朝食は事前予約不要でご利用いただけますが、年末年始やGW、お盆シーズンなどの”特定日”、または混雑状況によっては受付を休止いたしております。事前にお電話でご確認いただけると幸いでございます。
    朝食バイキング受付時間　7:00～8:30（営業終了9:30）
    料金　中学生以上 2,500円・3歳～小学生 1,200円・0歳～2歳 無料
    館内のご利用は入館より60分とさせていただきます。

  • 夕食・朝食の営業時間を教えてください

    夕食は2部制です。（17:30～19:00、19:15～20:45）　※夏季ブッフェ期間を除く
    朝食バイキングは 7:00～9:30（最終入場9:00）
    朝食に関しては当日の状況によりOPEN時間が異なる場合があります。

  • 2部屋以上で申し込みましたが一緒に夕食をとれますか？

    複数のお部屋でご予約の場合も原則として皆様おそろいで食事ができるよう、お支度します。
    （プランが同一であることが条件となります）

    2件以上を別にお申込みになる場合、ご予約代表者名が異なる場合は必ずご予約時に同グループの旨をお申し付けください。
    お申し出のない場合、同グループと判断できない場合があります。
    また、原則として当日のお申し出は対応致しかねます。
    （インターネット予約の場合はご予約時の備考欄、または予約完了後にお電話やメールでお知らせください）

  • 夕食後にもう少し飲みたいのですが

    1階グランドフロア なぶら亭では20:00～24:00でビールや焼酎などをご用意しております。
    ラーメン・中華などの一品料理もございます。（ラストオーダー 23:30）

  • ベビーフードの用意はありますか？

    申し訳ございませんがご用意しておりません。
    ご自身でお持ち込みくださいませ。
    ベビーフードの温め等は対応させていただきますのでお申し付けください。

  • 大勢のグループで食事がとれる夕食会場はありますか？

    宿泊人数によっては、個室の宴席会場をご用意いたします。
    ご親族集まっての記念日旅行や会社でのご旅行・仲の良いお友達を集めてのご旅行などでご宿泊でご利用くださいませ。
    ※宿泊プラン・宿泊人数によっては宴席会場がご利用いただけない場合がございます。
    ※宴席会場には限りがございますので満室の場合はご利用いただけないこともございます。

  • 夕食で料理の追加は頼むことができますか？

    当日18:00まで承っておりますが、メニューにより当日承れない場合がございます。

その他のよくあるご質問